Рецепты сыровяленых колбас

Вымойте и хорошо просушите мясо, уберите жилы и пленочки. Нарежьте мясо на кусочки, которые подходят по размеру к вашей мясорубке. Пропустите подготовленное мясо вместе с чесноком через мясорубку. Насадку выберите с самыми крупными отверстиями.

Рецепт домашней сыровяленой колбасы

Функциональная смесь аромат "Копчения" г. Функциональная смесь "Салями Ореховая" г. Функциональная смесь аромат "Ветчина" г. Функциональная смесь "Салями Финская" 1 кг Для сыровяленых колбас. Оболочки для колбас.

Подготовить все продукты для приготовления колбасы. Сала нужно брать пятую часть от общей массы свинины. В состав приправы для колбасы домашней входят черный перец, кориандр и лавровый лист примерно в равных пропорциях.

• Сезонное меню
• Человек из СССР. Колбаса ореховая.
• Книга знаний. Сравнение 0 Отложенные 0 Корзина 0 0.
• Войти Регистрация Авторизуйтесь для получения расширенных возможностей.

Сыровяленая колбаса, приготовленная дома, будет отличаться от магазинной особым вкусом ароматных специй и натурального мяса. Для заготовки мяса впрок прекрасно подойдут рецепты сыровяленой колбасы. Такая колбаска пригодится для многих случаев. Ее можно взять в дорогу, подать гостям, с удовольствием поесть дома или сделать детям бутерброды. Если необходимо сохранить много мяса, то сыровяленая колбаса отличный вариант заготовки.

Похожие статьи

• Почему докторская колбаса называется докторская
• Рецепт сладкой колбаски из печенья и какао со сгущенкой
• Овощное рагу с колбасой в мультиварке рецепт
• Салат из колбасы и крабовых палочек рецепт